خبراء الأعشاب يؤكدون منافع الجرجير العديدة وقد يعجب البعض لمذاقه الغريب وقد لا يناسب آخرين ولكن اتفق الجميع على المنافع فهو يزود الجسم بالطاقة والنشاط ويساعد في عملية الهضم وخير علاج لتنقية وتطهير الدم وتنشيط الدورة الدموية، كما يساعد على تحسين صحة وثبات الأسنان وتقوية اللثة وفي نزلات البرد والأمراض الصدرية يلعب الجرجير دوراً مهماً كطارد للبلغم ومسكن للآلام الروماتيزمية ويقي المعدة السموم والعفونة وتستعمل أوراق الجرجير في السلاطة فهي تساعد على الهضم ومدرة للبول، ولكن بعض الخبراء ينصحون الحامل ومرضى الغدة الدرقية بالإقلال من تناول الجرجير.
سعود عبدالعزيز العتيق - أم القيوين
عدد اليوم
