لقد صح ما قيل في المأثور: إن السمك هو غذاء العقل، بل ونستطيع أن نقول أيضاً: إنه غذاء الدم والأسنان والعظام، وله القدرة على الوقاية من أمراض القلب·· ولكن سوء الأحوال الجوية ساهم مؤخراً في خفض كميات الأسماك المطروحة بالسوق ورغم أنها تعاني من ارتفاع في الأسعار إلا أن الإقبال عليه لم يقلَّ، لأن له ميزةً غذائيةً لا يستغني عنها أي إنسان·
عدد اليوم
