الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
اقتصاد

22% ارتفاع مبيعات المنتجات العضوية في بريطانيا

1 سبتمبر 2007 21:39
ذكرت جمعية الارض في تقرير صدر امس ان الطلب على الاغذية والمشروبات العضوية ارتفع بقوة في بريطانيا العام الماضي إلا أن عجز الامدادات المحلية عن الوفاء بالطلب المتزايد يمكن ان يقلص النمو المستقبلي· وقدرت الجمعية التي تمنح شهادات التصديق لنحو 70 بالمئة من المنتجات العضوية التي تباع في بريطانيا ان مبيعات الاغذية والمشروبات العضوية في بريطانيا قفزت الى نحو ملياري جنيه استرليني (·4 4 مليار دولار) للمرة الاولى عام 2006 بزيادة قدرها 22 بالمئة عن عام ·2005 ويبلغ حجم مبيعات الاغذية العضوية نحو 2 بالمئة من اجمالي حجم مبيعات الاغذية والمشروبات في بريطانيا· وذكر التقرير ان مساحة الاراضي التي تعتمد الزراعة العضوية بشكل كامل في المملكة المتحدة انخفضت بنسبة سبعة بالمئة هذا العام وانخفضت القدرة على الاكتفاء الذاتي من الحبوب العضوية بنسبة 50 بالمئة عام ·2006 وقالت هيلين برونينج مديرة جمعية الارض للاغذية والزراعة ان قضايا الامدادات تهدد توقعات التوسع المستقبلي· وقالت ''امدادات الاغذية العضوية يمكن ان تحد من هذا النمو·'' واحجمت عن التكهن بحجم التباطؤ المحتمل· وقالت برونينج ان الزيادة الحادة في اسعار الحبوب غير العضوية قللت من الاهتمام بالتحويل الى الحبوب العضوية بين المزارعين· وقالت ''الحبوب منطقة صعبة جدا· تكلفة التغيير عالية· انها (الاسعار العالية للحبوب غير العضوية) ربما تقلل من الحافز لدى المزارعين للتغيير·'' وارتفعت اسعار تعاقدات القمح المستقبلية في بريطانيا الى رقم قياسي يوم الجمعة وتضاعفت الاسعار تقريبا منذ مطلع أبريل مدفوعة بنقص الامدادات العالمية· وقالت برونينج ان النقص في الحبوب العضوية يصعب الامر على اصحاب مزارع اللحوم الحية التي تعتمد على الاغذية العضوية· وقالت ''المزارعون يجدون صعوبة كبيرة في ايجاد مصدر لحيواناتهم· انا قلقة جدا بشأن التوقعات الى حد ما فيما يتعلق بالخنازير وعلى وجه الخصوص في قطاع الدواجن·'' وتستهلك مزارع الدواجن والخنازير كميات أكبر من الحبوب عن ما تستهلكه الابقار والماشية التي تتغذى لوقت طويل من العام على العشب·
المصدر: لندن
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©