تحذيرات في هونج كونج: لا تأكلوا الفئران

ذكر تقرير إعلامي أن خبيرا صحيا في هونج كونج حذر من مخاطر تناول فئران الحقول البرية وذلك بعد إدراجها على قوائم الطعام في جنوب الصين لاول مرة وظهور أمراض رئوية بشكل وبائي عام 2003 · وذكرت صحيفة مورننج بوست التي تصدر في جنوب الصين أن لو ونج-لوك اخصائي الامراض المعدية قال إن تناول الفئران كان واحدا من أهم مصادر الاصابة بالامراض المعدية مثل الامراض الرئوية واشهرها سارس (الالتهاب الرئوي الحاد غير النمطي)· وقال لو إن تناول الفئران يضر بالصحة· وان الاعتقاد بان الفئران مفيدة للصحة إنما هو خرافة· وعلينا أن نتعلم الدرس من انتشار سارس · فقد ثبت أن الفيروس المسبب للمرض ينقله حيوان الزباد ـ الذي يشبه القطط ـ وغيره من الحيوانات · وكان الطبيب يعلق على الانباء التي ذكرت أن فئرانا حية تشحن إى جوانج زو العاصمة الاقليمية لاقليم جوانجدونج في جنوب الصين وذلك من الفيضانات التي ضربت اقليم هونان وأنها تباع بشكل غير قانوني للمطاعم· ووضعت هذه الفئران بالفعل على قائم الطعام في المطاعم في مدن قريبة من جوانج زو منها بانيو ونانهاى ودونجوان· وكانت الفئران قد اجتاحت مدنا في هونان عقب الفيضانات التي شهدها الاقليم مؤخرا والتي أخرجت ملايين المخلوقات من مخابئها· ويقوم بعض التجار معدومي الضمير باصطياد الفئران ونقلها وبيعها في جوانج زو حيث يقبل المواطنون على تناولها كأكلة شهية· ومن المعتقد أن الفئران تزيد من القوة الجنسية كما يعتقد أصحاب الفكر التقليدي أن القيمة الغذائية للفئران تزيد عن مثيلتها في الخنازير والابقار·