• الأحـد 12 ربيع الأول 1438هـ - 11 ديسمبر 2016م

في زوايا مهرجان «أم الإمارات»

«عسـل البتـول» يجذب عشاقه.. وروائح الطيب تزكي النفوس

حجم الخط |


تاريخ النشر: الإثنين 28 مارس 2016

بدرية الكسار (أبوظبي)

حب ليلى للعسل الجبلي جعلها تقف خلف طاولتها بمنطقة السوق في مهرجان «أم الإمارات»، وتضع أمامها 7 أصناف للعسل العربي الأصلي في أوان كريستال جاذبة، وتدعو الزوار لتذوقه.

ليلى عامر وشريكتها فاطمة الزهرة، من أوائل السيدات اللواتي يدخلن عالم تجارة العسل، والذي كان يحتكره الرجال، لذلك اهتمت كلاهما للحصول على أجود أنواع العسل العربي، وأطلقت عليه اسم «عسل البتول».

أنواع العسل

وتقول ليلى العامري: جاءت فكرة بيع العسل، لأني شخصياً أحب العسل كثيراً، ولدي اهتمام كبير في التعرف إلى أنواعه، وعندما بحثت عن تاجرات بيع العسل فلم أجد، فجميع التجار كانوا من الذكور، من هنا قررت التحدي وخوض تجارة العسل.

وقالت: أحصل على العسل من مناحل، خاصة في اليمن وسلطنة عمان، وأبحث دوماً عن أجود الأنواع، مثل عسل السدر ولدي 7 أنواع منه، ويعتبر درجة أولى، وهناك عسل جبلي يستخرج من خلايا نحل شجر السمر، ونوع آخر اسمه مربعي، وتتنوع أنواع العسل حسب مواسم السنة. ويعد عسل السدر الملكي هو الأغلى، ويباع الكيلو بـ 1200 درهم. ... المزيد

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتعرض ابنك للتنمر المدرسي؟ وهل أجاد الأخصائي الاجتماعي التصرف؟

نعم
لا
لم يتعرض