دبي - الاتحاد: تبدأ اليوم فعاليات معرض الفنادق بمركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض، وتستمر فعاليات المعرض إلى الثلاثاء المقبل وتصل مساحة المعرض إلى 14,350 متراً مربعاً، وقالت ماجي مور مدير معرض الفنادق: استطاع المعرض هذا العام تحطيم كافة الأرقام القياسية التي سجلت في السابق، في ظل زيادة أعداد الدول المشاركة ونمو أحجام أجنحتها، وتشارك في المعرض كل من مصر والصين وكندا والبرازيل وفرنسا وإسبانيا واليونان والولايات المتحدة والبرتغال وبريطانيا وألمانيا ومالطا والفلبين وقبرص وتايلاند·
وأشارت ماجي إلى أن شركة دي إم جي وورلد ميديا دبي المحدودة، المنظمة للمعرض، قد باعت مساحات بلغ إجماليها 14,350 متراً مربعاً تنتشر في ثمانٍ من قاعات مركز دبي الدولي للمعارض، وهو ما يشكل نمواً قدره 36 بالمائة مقارنة بالعام الماضي، الأمر الذي يعكس بجلاء الصورة المزدهرة لقطاع السياحة والفندقة في الشرق الأوسط· وشهدت أعداد الزوار ارتفاعا كبيرا على مدى دورات المعرض الماضية، إذ بلغ عددهم 11,500 في العام 2006 محققاً زيادة كبيرة أخرى بلغت 42 بالمائة، ومن المتوقع أن يمثل الزوار الإقليميون والعالميون نحو نصف زوار المعرض العام، ما سيشكل دلالة على تنامي الاهتمام العالمي بمعرض الفنادق·
ويتوقع المنظمون استقطاب المعرض لشخصيات رفيعة المستوى ولعدد من مالكي علامات وأسماء لامعة في عالم الفنادق والمطاعم، ومشغّلين ومديرين إقليميين وصانعي قرار من فنادق عالمية، إلى جانب مصممين ومعماريين، وينعقد على هامش معرض الفنادق للعام الثاني على التوالي مؤتمر النجوم السبعة الذي يستعرض عدداً من القضايا التي تواجه قطاع السياحة في الوقت الراهن· وسيناقش عدد من المحاضرات مجموعة من التحديات الأخرى التي تواجه إدارات الفنادق في المنطقة مثل الحاجة إلى نحو 1,5 مليون موظف وعامل خلال السنوات العشر القادمة في ظل استمرار تنفيذ المئات من المشاريع السياحية والفندقية في مختلف دول المنطقة·
وستناقش جوديت تشوك، محررة مجلة هيومن أسيتس الشرق الأوسط، خلال المؤتمر، الاستراتيجيات التي بدأت الفنادق في تطبيقها في سبيل مواجهة هذه المشكلة·
كما سيتحدث خلال مؤتمر النجوم السبع جون موات، المسؤول في أكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة، وذلك حول المسائل المرتبطة بالموارد البشرية، ومسألة التوطين في القطاع السياحي· كما ستلقي ليزلي غروغان من ذسج لندن محاضرتين متخصصتين حول كيفية التعامل مع فرق العمل في الفنادق· وسيتحدث آخرون في محاضرات مختلفة عن مواضيع شتى تهم مؤسسي الأعمال الجديدة في قطاع الضيافة، ولا سيما فيما يتعلق بالجانب الثقافي وضرورة وعي الشركات العالمية بالثقافة المحلية كي تنجح في عملها بالمنطقة·
عدد اليوم
