أبوظبي (الاتحاد) - ناقشت اللجنة العلمية بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية في اجتماعها الـ 12، الذي عقدته مؤخراً، عدداً من القضايا الحيوية ذات الأهمية في مجالات الزراعة وسلامة الغذاء.
وتصدر المناقشات، موضوع الحواجز غير الجمركية كشكل مستحدث من أشكال الحماية للمنتجات الوطنية، إضافة إلى قضية اللحوم المغشوشة المخلوطة بلحوم الخيول التي شغلت الأوساط الأوروبية مؤخراً.
واستعرض الاجتماع، الذي حضره راشد الشريقي مدير عام الجهاز والمديرون التنفيذيون وأعضاء اللجنة وموظفو الجهاز، التطور التاريخي للسياسة الزراعية العامة في الاتحاد الأوروبي، وأيضاً التداول السليم للأعلاف الحيوانية.
وشهد الاجتماع مشاركة مجموعة من الخبراء كضيوف متحدثين في تخصصات مختلفة في مجالي الزراعة وسلامة الغذاء، وهم البروفيسور نعمان كنفاني، والدكتور عبدالله الدخيل، والدكتور إيفان سيرجينت، والدكتور دونالد سامين، والدكتور نصيف ريحاني، والمهندس محمد بوطويبة.
وتخللت الاجتماع جلسات تخصصية منفصلة لمحاور السلامة الغذائية والزراعة والثروة الحيوانية، تمت خلالها مناقشة عديد من القضايا المتنوعة التي تشكل أولويات خاصة لأعمال الجهاز.
ففي مجال السلامة الغذائية، تم استعراض مواضيع عدة، منها المقترح الجديد المقدم لهيئة الدستور الغذائي “الكودكس” حول الأغذية الحلال؛ وكذلك موضوع الأمراض الفيروسية المنقولة بالغذاء، ونظام سلامة زادنا، إضافة لموضوع السيطرة على تلوث المواد الغذائية بالطفيليات والمبني على مستوى الخطورة، وكذلك مقاومة مضادات الجراثيم خلال مراحل السلسة الغذائية.
وفي مجال الثروة الحيوانية، تناول المجتمعون برنامج الجهاز الخاص بتطوير الثروة الحيوانية، وكذلك إلقاء الضوء على الاستراتيجية الشاملة للسيطرة على أمراض الحيوان، إضافة لمناقشة كفاءة وجدوى التشخيص المختبري لبعض الأمراض الحيوانية المهمة والممارسات الجيدة لمكافحة مرض “نظير السل” في المجترات.
واستعرضت الجلسات الخاصة بقضايا الزراعة موضوع استخدام مياه الصرف المعالجة بـ”الدرجة الثالثة من المعالجة” في الري، وتم عرض تجربة الأشقاء بالمملكة العربية السعودية في هذا المجال، كما تمت مناقشة آليات المكافحة المتكاملة للآفات الزراعية ومراقبة مستويات المتبقيات الكيماوية في المنتجات الزراعية.
وأكد راشد الشريقي المدير العام للجهاز إن العام الحالي شهد استكمال الجهاز تطبيق نظام الإدارة المتكامل الذي يتضمن 7 أنظمة معترف بها عالمياً كأول منظمة على مستوى العالم تحقق هذا الإنجاز المرموق وأضاف أنه على صعيد البحث العلمي والتطوير فاز الجهاز بالمركز الأول لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر في فئة الأبحاث والدراسات عن البحث “تدعيم عجينة التمر باستخدام مسحوق نوى التمر”، إضافة لاستكمال العمل بأطلس الأغذية الذي يعتبر أحد متطلبات دراسة مكونات المياه والغذاء وعلاقتها بالأمراض المزمنة في إمارة أبوظبي.
وتابع: وفي مجال الزراعة، أنجز الجهاز جملة من المشاريع تصّدرها تطبيق برنامج المكافحة المتكاملة لآفات أشجار النخيل وتشجيع الالتزام بالممارسات الزراعية الجيدة بنحو 100 مزرعة. وأشار إلى الجهود الكبيرة في ترسيخ الممارسات الجيدة التي تحقق كفاءة الاستخدام الأمثل لمياه الري، وكشف الشريقي عن تمكن الجهاز من السيطرة التامة على أمراض الماشية المعدية، والقيام بحملات للتحصين شملت أهم الأمراض المستوطنة كالحمي القلاعية، والكفت، وطاعون المجترات الصغيرة وجدري الأغنام والماعز، وذلك استناداً لقاعدة بيانات نظام تعريف وتسجيل الحيوانات بإمارة أبوظبي. وقال الشريقي: كما تم إمداد أكثر من 20 مزرعة إنتاجية للدواجن والأبقار باللقاحات المطلوبة، وفقاً للخريطة الوبائية التي أنجزت مؤخراً، كما تم الانتهاء من الإنشاءات الخاصة بتجديد وتحديث عدد من المستشفيات البيطرية المركزية والعيادات وإنشاء مركز لتقنيات نقل الأجنة يوفر الخدمات اللازمة للمربين، إضافة إلى الانتهاء من تعريف أكثر من ثلاثة ملايين رأس من الماشية، وفقاً لبرنامج تعريف وتسجيل الحيوانات وضم جميع مقاصب الإمارة لقاعدة بيانات النظام.
وتوجه الشريقي بالشكر لسمو رئيس مجلس الإدارة وأعضاء مجلس الإدارة، داعياً الحضور للخروج بتوصيات من شأنها إحداث المزيد والتقدم والإنجازات في مسيرة الجهاز الحافلة بالعطاء. وأشرفت الدكتورة مريم حارب اليوسف المدير التنفيذي لقطاع السياسات والأنظمة على صياغة وإقرار التوصيات الختامية للاجتماع من خلال ترؤسها للجلسة الختامية.
عدد اليوم
