أكدت المهندسة آسيا عبد الوهاب الرئيسي مدير إدارة سلامة الأغذية في وزارة البيئة والمياه أن ما تم تداوله في المنتديات الإعلامية بشأن توريد أغذية غير حلال من قبل شركة ميدامار جروب الأميركية لعدد من الدول الإسلامية ومن ضمنها الإمارات اعتمادا على شهادات الحلال الصادرة من هيئة الخدمات الإسلامية في أميركا، غير صحيح لأن الشركة المذكورة ليست ضمن قوائم الجمعيات الإسلامية المعتمدة لدى الوزارة.
وأكدت المهندسة الرئيسي على عدم سماح وزارة البيئة والمياه بدخول أية إرساليات لحوم أو أي منتجات غذائية ما لم يرفق بها شهادة الحلال الصادرة عن إحدى الجمعيات الإسلامية المعتمدة من قبلها، كما تقوم الوزارة بتنفيذ زيارات تفقدية فجائية في المنشآت المعتمدة للتأكد من التزامها بمعايير الذبح الحلال والمواصفات القياسية.
وأشارت الرئيسي إلى أنّ الوزارة تعمل على ضمان تداول منتجات غذائية حلال في الدولة من خلال تطبيق أنظمة رقابية مختصة للمنشآت المنتجة للغذاء خارج الدولة وذلك من وفقا لإدارة آلية تقييم واعتماد الجمعيات والمؤسسات الإسلامية التي تقوم بإصدار شهادات حلال للمنتجات الغذائية التي يتم توريدها من مختلف أنحاء العالم إلى الدولة.
وشددت على قيام مختصين من الوزارة وهيئة المواصفات والمقاييس والسلطات المحلية المعنية بسلامة الأغذية بتنفيذ زيارات تقييم ميدانية لاعتماد الجمعيات والمسالخ ومصانع الأغذية المحلية المعنية بسلامة الأغذية في بلد المنشأ، للتأكد من تطبيقها معايير التقييم المعتمدة واستيفاء متطلبات الذبح الحلال بحسب الشريعة الإسلامية مع ضمان تطبيق الممارسات الصحية في المنشآت الغذائية طبقاً للمواصفات واللوائح القياسية المعتمدة، ومن ثم يتم اعتماد هذه المنشآت المعتمدة وتعميم قوائمها على جميع المنافذ الحدودية والسلطات المحلية المعنية بسلامة الأغذية وذلك من خلال النظام الإلكتروني الذي تديره الوزارة.
وكان الخبر الذي تم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي والمنتديات الإعلامية تناول اتهام شركة أميركية بتضليل زبائنها بالإمارات والكويت والسعودية بتوريد لحوم «ادعت» أنها حلال، ووجهت السلطات الأميركية الفيدرالية التهمة رسميا لشركة أغذية أميركية بالتحايل وتضليل زبائنها في دول إسلامية بوسم منتجات باعتها هناك على مدى سنوات، بعبارة حلال في حين أنها لم تكن كذلك.
عدد اليوم
