دبي (وام) - تنطلق اليوم “فعاليات مهرجان القهوة والشاي العالمي 2012”، الحدث الوحيد المتخصص بصناعة القهوة والشاي وقطاع المقاهي في العالم العربي، في مدرج ومركز ميدان للمؤتمرات في دبي. ويتخلل جدول أعمال المهرجان، المقرر أن يستمر أربعة أيام، العديد من الفعاليات الجديدة، مثل ردهة تذوق أجود أنواع الشاي، وبار الاسبريسو، والمشروب.
وتشتمل فعاليات “مهرجان القهوة والشاي العالمي 2012” أيضاً على سلسلة من برامج التدريب، المعتمدة من الجمعية الأميركية للقهوة، وسلسلة من ورش العمل التفاعلية التي تغطي مواضيع رئيسية عدة، مثل كفاءة “بار الاسبريسو”، وتدفق العمل، وخدمة العملاء، وفن صناعة القهوة بالحليب، وأساليب تذوق القهوة، وغيرها.
وستقوم الجمعية الأميركية للقهوة بتنظيم مجموعة من البرامج المتخصصة بعالم القهوة، والتي تعد الوحيدة في المنطقة التي تحظى باعتماد دولي.
عدد اليوم
