• الأحد 05 ربيع الأول 1438هـ - 04 ديسمبر 2016م

اللفت

حجم الخط |


تاريخ النشر: الأربعاء 28 يناير 2015

قد يشتبه على البعض لشبهه بالفجل إلا أنه أكبر من الفجل وأكثر فائدة منه فهو غني جداً بالألياف الغذائية لهذا يساعد كثيراً على التخلص من الإمساك وملء المعدة ولهذا يفيد في إنقاص الوزن نظراً لسرعة الإحساس بالشبع دون رفع السعرات الحرارية، كما يحتوي على فيتامين (ب6) وهو من الفيتامينات التي تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية، وأيضاً فيتامينات (ج) و(ك) والأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3، كما تتوفر فيه مجموعة من المعادن المهمة فهي مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم والمعادن الضرورية لنمو العظام الصحية ويساعد على منع أمراض العظام مثل هشاشة العظام، وأكثر ما يميزه هو احتواؤه على مضادات الأكسدة مثل مركبات الجلاكوسينولات التي تساعد في عملية التخلص من السموم في الكبد، ومكافحة آثار المواد المسببة للسرطان ولهذا يعتبر من أفضل الأغذية التي تقاوم الالتهابات والسرطان.

سعود عبدالعزيز العتيق - أم القيوين

     
 

لا يوجد تعليق لهذا المقال

الإسم
البريد الإلكتروني
عنوان التعليق

التعليق
image  
أدخل النص هنا
 
 

هل يتبنى ترامب مواقف أكثر توازناً ،خاصة تجاه الشرق الأوسط، بعد توليه الرئاسة الأميركية ؟!

نعم
لا