لمياء الهرمودي (الشارقة)
أكد سعيد مصبح الكعبي رئيس مجلس الشارقة للتعليم أن تكامل الأدوار الإشرافية والرقابية لكل من مجلس الشارقة للتعليم ومؤسسة خليفة بن زايد للأعمال الإنسانية ومنطقة الشارقة التعليمية ممثلة عن وزارة التربية والتعليم وبلدية الشارقة ووزارة الصحة وإدارات المدارس، أفضى إلى إنجاح مبادرة المقاصف التي أطلقها صاحب السمو الشيخ سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى للاتحاد حاكم الشارقة وترسيخ ثقافة الغذاء الصحي وصولاً لبيئة مدرسية خالية من الممارسات الغذائية غير السليمة.
وقال الكعبي:«وجود ودعم مؤسسة خليفة بن زايد للأعمال الإنسانية شكل إضافة حقيقية أسهمت بصورة جادة في الارتقاء بالخدمات الغذائية المقدمة في المقصف، إذ وضع الجميع نصب أعينه رؤية وأهداف لتعزيز صحة المجتمع المدرسي».، مشيراً إلى أهمية تكاتف الجهود وتفعيل دور جميع الجهات المعنية بالحفاظ على صحة الطلاب.
وأكد رئيس مجلس الشارقة للتعليم الحرص على متابعة المقاصف المدرسية وتوفير الأغذية بأعلى قيمة غذائية وفق خطة مدروسة، مضيفا أن العمل تكاملي والجميع هدفهم واحد.
وأوضحت عائشة سيف أمين عام مجلس الشارقة للتعليم رئيس اللجنة التنفيذية المختصة على المقاصف المدرسية أن صحة وسلامة الطلبة خط أحمر، ولن يقبلوا بأي تجاوزات للاشتراطات العامة التي تم تحديدها وإدراجها ضمن بنود العقود الموحدة التي تسلمها الموردين.
ورفعت كلمات الشكر والعرفان إلى صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى للاتحاد حاكم الشارقة الذي وجه بتنفيذ مبادرة المقاصف المدرسية في المدارس الخاصة وهي المبادرة الإنسانية التي تعنى بصحة الطلبة.
وبينت بأن المبادرة التي تم تطبيقها منذ العام 2011-2012 تدخل عامها الرابع بقوة وثبات بعد معالجة التحديات التي واجهت عملية التطبيق في بداية الأمر، مؤكدة أن دعم مؤسسة الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية للمقاصف، ليس على مستوى الشارقة وإنما على مستوى الدولة سيشكل نقلة نوعية في الأداء موجهة تحية تقدير للفريق المشرف من قبلهم.
وقالت سيف:«إن مؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية أطلقت مبادرة تعيين البائعين والبائعات من المواطنين ونصيب كل مدرسة من 3-5 بائعين بحسب عدد الطلبة، وذلك بهدف توطين البائعين والبائعات في المدارس وتوفير حياة كريمة لهؤلاء الشباب، ونحن نأمل أن تستمر المبادرة كما يريدها صاحب السمو حاكم الشارقة، والآن نبدأ عامنا الرابع وفق عمل تشاركي. وذكرت أن الفكرة من مبادرة المقاصف هو تأمين وجبات غذائية صحية للطلبة، لافتة إلى أن شركاءهم الاستراتيجيين في وزارة التربية والتعليم ووزارة الصحة شاركوا في وضع دليل المقاصف الذي أصبح موحداً على مستوى المدارس في الدولة.
وأوضح عمر المهيري رئيس قسم رقابة الأغذية في بلدية الشارقة أبرز الإجراءات التي يتم اتخاذها للرقابة على المقاصف المدرسية حيث يقوم قسم رقابة الأغذية بدور رقابي على المقاصف المدرسية وذلك للتأكد من توفير غذاء سليم للطلاب خالٍ من أي تلوث، حيث يتم المرور على جميع المقاصف المدرسية للتأكد من الالتزام بتوفير الشروط الصحية المطلوبة بتلك المواقع.
وأضاف أنه يتم التأكد من توفير بطاقات صحية وبطاقات تطعيم للعمال بتلك المقاصف للتأكد من خلوهم من الأمراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق التعامل مع الأغذية كما يتم التفتيش وفحص المواد الغذائية الموجودة بالمقصف والتأكد من سريان تاريخ الإنتاج وعدم انتهاء صلاحيتها ومن طرق حفظها وعرضها.
عدد اليوم
